Чипсы — частый соблазн, но магазинные варианты часто полны жира и добавок. Домашние ПП чипсы — отличный способ побаловать себя хрустящей закуской без вреда для фигуры и здоровья. Приготовить их можно быстро из простых продуктов, а вкус не уступит любимым покупным.
Что понадобится:
- кабачок или морковь — 1–2 штуки;
- оливковое или растительное масло — 1–2 ст. л.;
- соль — по вкусу;
- любимые специи (паприка, чесночный порошок, травы) — по желанию.
Как готовить:
Овощи тщательно вымыть и нарезать тонкими слайсами — чем тоньше, тем хрустящее будут чипсы.
Легко посолить и сбрызнуть маслом, добавить специи и хорошо перемешать, чтобы каждый слайс был покрыт равномерно.
Разложить овощные кружочки на противень в один слой, не накладывая друг на друга.
Запекать в разогретой до 180°C духовке около 15–20 минут, следя, чтобы не подгорели. Время зависит от толщины нарезки и вида овоща.
Остудить чипсы — они станут ещё хрустящими.
Домашние ПП чипсы — лёгкая, вкусная и полезная альтернатива магазинным закускам. Их можно есть просто так или подавать с любимыми соусами.
Приятного аппетита!
