Сырость в погребе — это проблема, с которой может столкнуться каждый дачник. Если в погребе повышена влажность, то все запасы могут запросто испортиться, да еще на стенах заведется грибок или плесень. Чтобы избежать подобной проблемы, следует оборудовать качественную систему вентиляции, но такая возможность есть не во всех погребах. Между тем существует очень простой способ устранения сырости в помещении без установки различного оборудования — нужна лишь известь (пушонка). Рассказываем, что нужно сделать.
Итак, купите в строительном магазине обыкновенную известь — она стоит крайне недорого. Втащите пачку в погреб, откройте ее или пересыпьте в таз и оставьте в открытом виде в помещении. Пушонка будет впитывать лишнюю влагу, а воздух будет становиться более сухим и благоприятным для хранения овощей и фруктов.
Но это не единственное преимущество извести. Оказывается, пушонка не только поглощает лишнюю влагу, но и дезинфицирует помещение, чем еще больше продлевает срок хранения ваших овощных запасов.
Вопрос-ответ:
- Какая влажность должна быть в погребе?
85–95% — оптимальная влажность для большинства овощей. Если влажность повышается, овощи и фрукты могут начать гнить, а при низкой влажности они высыхают.
- Какая температура должна быть в погребе зимой?
2–4 градуса. Небольшие отклонения от этой нормы — до 1 градуса — допустимы, но важно избегать значительных колебаний.
- Как избавиться от плесени в погребе?
Соскоблите плесень, обработайте поверхности антисептическим средством, например, уксусом, перекисью, хлоркой или специальным составом против плесени, просушите помещение, нанести антисептическую грунтовку или известь в качестве профилактики.
