ИА SakhalinMedia продолжает розыгрыш сертификатов от сети кофеен "Мельница"
28 июля, 14:56
Часть Южно-Сахалинска останется без воды 30 июля
14:45
Два светофора погасли в Южно-Сахалинске из-за аварии
14:37
Свежую рыбу привезли в Южно-Сахалинск 29 июля: где купить
14:15
У жителя Анивы отобрали магазин из-за неуплаты налогов и кредита
14:00
Первый слой асфальта на южном выезде из Южно-Сахалинска уложат к 1 сентября
13:42
Почти 200 тысяч рублей штрафов выписала рыбоохрана на Сахалине за неделю
13:28
Передовые беспилотные технологии представят на сахалинском климатическом форуме
13:15
Открытие выставки о сахалинских журналистах в годы ВОВ пройдет 31 июля
13:01
Сахалинские семьи досрочно получат детские пособия за июль
12:45
Южносахалинец присвоил себе найденный телефон и получил уголовное дело
12:22
На Сахалине и Курилах вновь пройдет фестиваль семейного чтения "Книжный парк"
12:06
Сотни жителей Южно-Сахалинска останутся без света 30 июля
11:39
Сахалинка залезла в долги и кредиты, чтобы перевести деньги мошенникам
11:18
Сахалинцы могут стать участниками гранд-финала Международной премии улиц "КАРДО"
10:45
Более 2 тысяч водителей наказали за превышение скорости на Сахалине за сутки
10:12

"Росконтроль" определил лучшие марки куриных желудков

Специалисты проверили куриные желудки семи известных производителей
12 июня 2019, 18:30 Это интересно
Курица. Тематическое фото pixabay.com
Курица. Тематическое фото
Фото: https://pixabay.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Экспертный центр Всероссийского союза потребителей "Росконтроль" проверил качество мышечных желудков цыплят-бройлеров семи торговых марок. По результатам экспертизы два образца получили серьезные замечания от специалистов, сообщает ИА SakhalinMedia.

В лаборатории тестировали охлажденные куриные желудки брендов "Петруха", "Мираторг", "Петелинка", "Моссельпром", "Троекурово", "Первая свежесть" и "Ярославский бройлер".

В образце "Ярославский бройлер" найдены сальмонеллы. Эти бактерии способны вызвать серьезные инфекционные заболевания, отметили в "Росконтроле". Помимо этого, в желудках этого производителя обнаружили антибиотики и антимикробные химиотерапевтические вещества.

Замечания от экспертов также получил образец "Моссельпром", в котором выявили бактерии группы кишечной палочки. При недостаточной термической обработке продукт может привести к кишечной инфекции, подчеркнули в "Росконтроле".

Самыми свежими желудками оказались "Мираторг", "Первая свежесть", "Моссельпром" и "Троекурово". У продукции "Петруха" и "Ярославский бройлер" отмечен несвойственный свежим доброкачественным субпродуктам цыплят-бройлерам цвет и запах.

Специалисты организации рекомендуют при покупке охлажденных продуктов обращать внимание на их внешний вид и условия хранения.

"Товар должен храниться в холодильнике, а не в морозильной камере. Упаковка не должна быть повреждена и иметь читабельную маркировку, особенно в части даты изготовления продукта. При вскрытии упаковки не должно быть резкого, нехарактерного для свежего продукта или постороннего запаха. Лучше, если в упаковке будет присутствовать бумажная впитывающая подложка. В желудках не должно быть содержимого, остатков прилежащих внутренних органов и жира. Продукт не должен быть со слизью или с испариной", — пояснила главный специалист экспертного центра союза потребителей "Росконтроль" Ирина Аркатова.

Также в "Росконтроле" добавили, что все производители "приукрасили" этикетку своей продукции. У всех образцов показатели пищевой ценности отличаются от тех, что указаны в маркировке.

По итогам исследования, к покупке рекомендованы куриные желудки марок "Мираторг", "Петелинка", "Троекурово", "Первая свежесть" и "Моссельпром".

Образец под брендом "Петруха" попал в список товаров с замечаниями за плохие показатели свежести.

Желудки "Ярославский бройлер" из-за найденных сальмонелл и антибиотиков отправили в черный список.

201898
64
93

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии