Экспертный центр Всероссийского союза потребителей "Росконтроль" проверил качество сливочного масла, которое продают в российских магазинах. Из 36 исследуемых образцов к покупке рекомендованы только девять, сообщает ИА SakhalinMedia.
Специалисты тестировали масло жирностью 72,5% и 82,5%. Для обнаружения фальсифицированной продукции они исследовали жирнокислотный состав жира, содержание холестерина и фитостеринов, трансизомеров, а также массовую долю жира.
По результатам экспертизы, 23 бренда попали в черный список "Росконтроля". Настоящим признано сливочное масло девяти торговых марок — Вологодское из Вологды", "Радость вкуса", "Экомилк", "Burenka-club", "Андронова лавка", "Умное решение", "Крестьянские узоры" и "крестьянское" масло — "Нежинская" и "Сударыня".
"Как показали результаты экспертизы, больше всего купить подделку рискуют потребители, приобретающие бюджетную продукцию малоизвестных марок или вовсе без бренда и придуманного названия", — говорится в результатах исследования.
