Если хочется порадовать близких домашней выпечкой, попробуйте приготовить манник. Рецепт простой и понятный, с ним справится даже начинающий кулинар, сообщает ИА SakhalinMedia.
Ингредиенты:
2 стакана манной крупы
1,5 стакана кефира (любой жирности)
3 яйца
1 стакан сахара
1 пакетик разрыхлителя (18 г)
Растительное масло для смазывания формы
Как готовить:
- Взбейте яйца с сахаром.
- Добавьте в полученную массу кефир.
- Добавьте разрыхлитель и постепенно всыпайте манку. Должно получиться однородное тесто.
- Смажьте форму маслом и разогрейте духовку до 180 градусов.
- Выпекайте манник в течение 35-40 минут до готовности.
Такой пирог отлично подойдет для сытного завтрака и перекуса в течение дня. Подавайте с чаем. Приятного аппетита!
